Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Выбор профессиональной кухонной плиты

профессиональная плитаЕсли Вы решили открыть кафе, ресторан или столовую, вам никак не обойтись без профессиональной кухонной техники. Как показала практика, бытовые кухонные приборы не могут в полной мере удовлетворить желания и возможности на профессиональной кухне. Чтоб все процессы осуществлялись быстро, качественно и надежно, необходимо позаботиться относительно покупки профессиональной кухонной плиты. 

Типы профессиональной плиты

Ни одна профессиональная кухня не обходится без профессиональной кухонной плиты. Плита – основа кухни, без которой достаточно сложно представить нормальную работу всего заведения. Современный ассортимент данных агрегатов дает вам возможность подобрать плиту для профессионального использования согласно всем вашим пожеланиям. Чтобы выбрать качественную продукцию, необходимо знать на какие факторы обращать внимание и что учитывать во время выбора. 

Эксперты настаивают, во время выбора профессиональной кухонной плиты нужно брать во внимание в первую очередь тип агрегата. В магазинах такой техники продукция представлена в следующих типах:

- газовая;

- электронная;

- индукционная.

Наиболее популярными и дешевыми считаются газовые плиты. Многие рестораторы, тем не менее, отказываются от данного типа агрегата в связи с жесткими условиями по размещению и подключению газовых плит. Потратиться придется и на организацию газовой коммуникации. В данном случае единственны вариант для ресторатора – электронные плиты. Профессиональная электрическая плита для ресторана – прекрасное решение для человека, открывающего собственное заведение. В данном случае можно будет избежать всех организационных вопросов по установке агрегата. 

Покупать ли генератор электричества?

Однако придется купить и генератор электричества. Если в здании будут проблемы или перебои с подачей электроэнергии, вы сможете обеспечить бесперебойную работу ресторана/кафе. 

Популярными на рынке становятся и индукционные плиты. Их могут позволить не многие, так как стоимость агрегатов слишком велика. Уже продвинутые рестораны часто прибегают к замене электрических плит на индукционные. 

После того как вы определились с типом кухонной плиты, необходимо выбрать количество конфорок. Чаще всего количество конфорок выбирают в зависимости от ассортимента в меню и среднего количества приготавливаемых блюд в сутки. Благодаря данным показателям, вы сможете выбрать идеальное количество конфорок. 

Плиты могут быть с духовым шкафом или без него. Выбор зависит от специфики вашей деятельности. 

Тэги: Деньги


Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Оригинальные подарки на Новый Год 2021

13.12.2020
подарок на новый годНе за горами Новый Год, поэтому самое время приступить к выбору и покупке подарков. Многие люди...
Подробнее...

Интересные факты о Париже

16.05.2016
ПарижЕсли Вы хотите посетить Париж, следует предварительно изучить его главные особенности. Как...
Подробнее...

В Донецке продолжается обстрел

25.02.2015
10Местные жители, которые прямо сейчас находятся в Донецке и в Донецкой области говорят о том,...
Подробнее...

Что украинцу может понравиться в Париже?

27.09.2015
ПарижЛюди, побывавшие в Париже, говорят, что не любить данный город просто нельзя. Если Вы только...
Подробнее...

Магазин современной электроники

15.08.2014
it23В современном мире обойтись без электроники просто невозможно, современные хозяйки уже не...
Подробнее...