Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»
Курсы валют
USD 
EURO 
RUB
13:36 - Вчера ПокупкаПродажа
USD28.6750
10RUB 
13:36 - Вчера ПокупкаПродажа
USD28.6750
Пробки

  бал.

Прогноз погоды
+19 o .
ночь: -4...-4
день: -3...-3
вечер: -3...-3

В чем можно и нельзя хранить продукты?

Как хранить еду безопасно?Мы  не умеем покупать минимум продуктов, и если направляемся в магазин, скупаем, что нужно сейчас и не нужно. Разумеется, съесть приличное количество приобретенных продуктов за день просто-напросто невозможно. Да и зачем, если легче научиться правильно хранить еду и не переживать, что она требует срочного употребления.

Сегодня существует немало разнообразных способов хранения еды. Обычно люди выбирают пластиковую тару. Ее используют как для хранения вчерашних битков, так и для значительно большего количества продуктов, в частности, в ресторанах и кафе. Но единым пластиком список не ограничивается.

Как хранить еду безопасно?

Наиболее простой способ упаковать еду – положить ее полиэтиленовый пакет. Впрочем, не все пакеты предназначены для хранения продуктов. Да, в пакетах можно хранить овощи, фрукты, сыр, но не слишком жирную пищу: она достаточно быстро станет некачественной.

Второй способ хранения – завернуть вещи в фольгу. Фольга – в целом замечательный материал, он не пропускает влагу, не поглощает жир, довольно-таки долго сохраняя еду в хорошем состоянии. Главное – не заворачивать в фольгу горячие блюда.

Третий и наиболее цивилизованный способ – упоминаемые контейнеры. Согласитесь, хранить продукты в небольшом герметичном лоточке невероятно практично. Но к выбору контейнера следует подходить ответственно. Во-первых, нужно проверить, действительно ли он может использоваться для хранения пищи, и какой конкретно. Просто определенный вид пластика может быть совершенно безопасным при низкой либо комнатной температуре, но при нагревании он станет токсичным. Огромный плюс контейнеров - в них хранят абсолютно любые продукты.

Еще один способ хранения, к которому мы постепенно привыкаем, - вакуумная упаковка. Продукты начинают портиться, когда сталкиваются со свежим воздухом. Соответственно, нет кислорода – больше свежести у еды. Зачастую контейнеры для вакуумного хранения производят из стекла либо пластика. Поместив продукты в контейнер, человеку просто необходимо выкачать воздух. В принципе в вакуумной емкости хранить можно практически все продукты, кроме фруктов и овощей.

Многие говорят: хранить продукты в алюминиевых емкостях не стоит. И это действительно так, первый материал окисляется, второй – ржавеет. Стеклянная посуда – лучший вариант в этом случае.

Удивительно, насколько часто люди не придают значения правильному хранению продуктов. И удивляются, почему они быстро портятся.



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Последние комментарии

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Как выбрать хороший кофе?

01.11.2015
кофеКак показывает практика, большинство людей любит кофе. К сожалению, среди сегодняшнего огромного...
Подробнее...

Получение медицинского образования за рубежом

22.07.2015
медицинский ВУЗОпрос абитуриентов дал понять, что украинцы хотят получать медицинское образование за рубежом....
Подробнее...

Аренда или покупка строительной техники?

13.11.2015
аренда строительной техникиЕсли Вы решили заняться строительством или являетесь владельцем строительной компании, перед...
Подробнее...

ММГ - макет массогабаритного оружия

16.07.2014
big mmg maket tt shepetovka 2Если Вы пришли к выводу, что хотите приобрести ММГ, тогда к выбору нужно подходить  с...
Подробнее...

Обустройство рабочего места для школьника в детской комнате

15.08.2015
детская комнатаВ преддверии начала нового учебного года заботливые родители заняты подготовкой своих детей к...
Подробнее...