Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»
Курсы валют
USD  26.6322
EURO  31.3343
10RUB  0.4562
Пробки

  бал.

Прогноз погоды
+19 o .
день: +6...+6
ночь: +5...+5
утро: +4...+4

В чем можно и нельзя хранить продукты?

Как хранить еду безопасно?Мы  не умеем покупать минимум продуктов, и если направляемся в магазин, скупаем, что нужно сейчас и не нужно. Разумеется, съесть приличное количество приобретенных продуктов за день просто-напросто невозможно. Да и зачем, если легче научиться правильно хранить еду и не переживать, что она требует срочного употребления.

Сегодня существует немало разнообразных способов хранения еды. Обычно люди выбирают пластиковую тару. Ее используют как для хранения вчерашних битков, так и для значительно большего количества продуктов, в частности, в ресторанах и кафе. Но единым пластиком список не ограничивается.

Как хранить еду безопасно?

Наиболее простой способ упаковать еду – положить ее полиэтиленовый пакет. Впрочем, не все пакеты предназначены для хранения продуктов. Да, в пакетах можно хранить овощи, фрукты, сыр, но не слишком жирную пищу: она достаточно быстро станет некачественной.

Второй способ хранения – завернуть вещи в фольгу. Фольга – в целом замечательный материал, он не пропускает влагу, не поглощает жир, довольно-таки долго сохраняя еду в хорошем состоянии. Главное – не заворачивать в фольгу горячие блюда.

Третий и наиболее цивилизованный способ – упоминаемые контейнеры. Согласитесь, хранить продукты в небольшом герметичном лоточке невероятно практично. Но к выбору контейнера следует подходить ответственно. Во-первых, нужно проверить, действительно ли он может использоваться для хранения пищи, и какой конкретно. Просто определенный вид пластика может быть совершенно безопасным при низкой либо комнатной температуре, но при нагревании он станет токсичным. Огромный плюс контейнеров - в них хранят абсолютно любые продукты.

Еще один способ хранения, к которому мы постепенно привыкаем, - вакуумная упаковка. Продукты начинают портиться, когда сталкиваются со свежим воздухом. Соответственно, нет кислорода – больше свежести у еды. Зачастую контейнеры для вакуумного хранения производят из стекла либо пластика. Поместив продукты в контейнер, человеку просто необходимо выкачать воздух. В принципе в вакуумной емкости хранить можно практически все продукты, кроме фруктов и овощей.

Многие говорят: хранить продукты в алюминиевых емкостях не стоит. И это действительно так, первый материал окисляется, второй – ржавеет. Стеклянная посуда – лучший вариант в этом случае.

Удивительно, насколько часто люди не придают значения правильному хранению продуктов. И удивляются, почему они быстро портятся.



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Последние комментарии

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Советы туристам перед отъездом за границу

11.04.2014
-09876Не за горами летние отпуска, поэтому уже сейчас многие задумываются о том, как бы провести...
Подробнее...

Недовольных новой "властью" в Донецке становится больше

06.12.2015
Флаг ДНР на разрушенном зданииМного тягот и невзгод пришлось испытать жителям шахтерской столицы за относительно короткий...
Подробнее...

Как научиться экономить электроэнергию?

03.08.2016
Экономия электроэнергииЦены на электроэнергию постоянно растут. Неудивительно, количество энергоресурсов на планете...
Подробнее...

Как сделать летний интерьер ярче и жизнерадостней?

07.06.2014
 domik 1Интерьер помещения может влиять на настроение человека, поэтому так важно хотя бы иногда...
Подробнее...

Как купить квартиру в новостройке?

29.07.2016
новостройкаПокупка квартиры – ответственный и важный шаг для каждого человека. Если вы решили приобрести...
Подробнее...