Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»
Курсы валют
USD  25.9429
EURO  29.2108
10RUB  0.4308
Пробки

  бал.

Прогноз погоды
+19 o .
вечер: +22...+22
утро: +30...+30
день: +31...+31

В чем можно и нельзя хранить продукты?


Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Как хранить еду безопасно?Мы  не умеем покупать минимум продуктов, и если направляемся в магазин, скупаем, что нужно сейчас и не нужно. Разумеется, съесть приличное количество приобретенных продуктов за день просто-напросто невозможно. Да и зачем, если легче научиться правильно хранить еду и не переживать, что она требует срочного употребления.

Сегодня существует немало разнообразных способов хранения еды. Обычно люди выбирают пластиковую тару. Ее используют как для хранения вчерашних битков, так и для значительно большего количества продуктов, в частности, в ресторанах и кафе. Но единым пластиком список не ограничивается.

Как хранить еду безопасно?

Наиболее простой способ упаковать еду – положить ее полиэтиленовый пакет. Впрочем, не все пакеты предназначены для хранения продуктов. Да, в пакетах можно хранить овощи, фрукты, сыр, но не слишком жирную пищу: она достаточно быстро станет некачественной.

Второй способ хранения – завернуть вещи в фольгу. Фольга – в целом замечательный материал, он не пропускает влагу, не поглощает жир, довольно-таки долго сохраняя еду в хорошем состоянии. Главное – не заворачивать в фольгу горячие блюда.

Третий и наиболее цивилизованный способ – упоминаемые контейнеры. Согласитесь, хранить продукты в небольшом герметичном лоточке невероятно практично. Но к выбору контейнера следует подходить ответственно. Во-первых, нужно проверить, действительно ли он может использоваться для хранения пищи, и какой конкретно. Просто определенный вид пластика может быть совершенно безопасным при низкой либо комнатной температуре, но при нагревании он станет токсичным. Огромный плюс контейнеров - в них хранят абсолютно любые продукты.

Еще один способ хранения, к которому мы постепенно привыкаем, - вакуумная упаковка. Продукты начинают портиться, когда сталкиваются со свежим воздухом. Соответственно, нет кислорода – больше свежести у еды. Зачастую контейнеры для вакуумного хранения производят из стекла либо пластика. Поместив продукты в контейнер, человеку просто необходимо выкачать воздух. В принципе в вакуумной емкости хранить можно практически все продукты, кроме фруктов и овощей.

Многие говорят: хранить продукты в алюминиевых емкостях не стоит. И это действительно так, первый материал окисляется, второй – ржавеет. Стеклянная посуда – лучший вариант в этом случае.

Удивительно, насколько часто люди не придают значения правильному хранению продуктов. И удивляются, почему они быстро портятся.

Последние комментарии

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Выбор профессиональной кухонной плиты

08.07.2016
профессиональная плитаЕсли Вы решили открыть кафе, ресторан или столовую, вам никак не обойтись без профессиональной...
Подробнее...

Утренний подъем – как проснуться быстро и легко!

25.08.2015
Лутренний подъеметние каникулы почти закончились. Впереди многих из нас ждут тяжелые будни и ранний утренний...
Подробнее...

Как правильно заказать сайт?

25.07.2015
создать сайтВы решили создать сайт, но опыта и знаний у Вас нет? В этом случае смогут помочь...
Подробнее...

Как правильно выбрать и купить в интернете нижнее белье

24.08.2015
нижнее бельеСпециалисты отмечают, некоторые женщины халатно относятся к выбору нижнего белья. Медицинские...
Подробнее...

Современные осветительные приборы

03.09.2015
089098Осветительные приборы – важный элемент в любом помещении. Достаточно трудно представить себе...
Подробнее...